来源
产区：桑塞尔法定产区
葡萄品种：100%长相思
*平均树龄：30年
*可持续发展农业，只在需要时对土壤使用有机肥料

莫禾庄园-桑赛尔白受益于Chavignol和Crézancy的风土条件。葡萄园大多坐落在山坡上，粘土和石灰岩自然的风土条件给了这款酒完美的平衡与水果和矿物质风味。

葡萄酒酿造
采用合理的农作方式。耕土并仅在需要时使用有机肥料。温和的气动压榨，采用天然酵母自然发酵。在不锈钢桶酿造和熟成，并在水泥糟内酒泥接触。酿造步骤根据月球周期。

产品特征
明亮的淡黄色泽中带有绿色的光晕。散发出白色水果，柑橘和火石的香气。入口如天鹅绒般丝滑，口感新鲜。酒体丰满紧致。是一款非常优雅的佳酿。

食物搭配
适合作为开胃酒，搭配头盘、海鲜和鱼。

荣誉
金奖：2016吉尔伯特&盖拉德
《葡萄酒鉴赏家》：90分