圣多斯-杜罗河珍藏红葡萄酒

由来
产区: 杜罗河法定产区 -上科尔古河
葡萄品种:60%国产多瑞加,20%多瑞加弗兰卡 & 20%罗丽红

葡萄酒酿造
葡萄采收后去梗并直接压碎,进行5天的冷浸渍; 酒精发酵始于12°C,在32°C结束。再在法国橡木中进行乳酸发酵,最后在法国橡木桶中陈酿12个月。

酒评
酒体呈深红宝石色,香气浓烈,散发着成熟的红色水果与黑布林的香气。 口感优雅而深沉,单宁结构紧实。