恰克希兰 – 赤霞珠美乐干红

由来
葡萄品种:赤霞珠,美乐

葡萄酿造
夜间采摘葡萄以保持其冷却状态,采用旋转式机器进行破皮处理,发酵前置于发酵罐中浸泡2天。带皮压榨7天后进行二次乳酸发酵。装瓶前只进行轻微处理。

产品特征
深红色中透出点点洋红色,怡人的桑椹香气中散发出奶油气息,口感圆润饱满,入口可以品尝到浆果,黑樱桃和李子的香味,回味持久。

饮用建议
适合搭配各种肉类和美味披萨。