由来
产区: 托斯卡纳
葡萄品种：60% 棠比内罗, 20%玛尔维萨, 10% 长相思, 10% 霞多丽

葡萄酒酿造
冷白葡萄酒酿造方法。将葡萄轻柔地去梗、压榨，立即冷却至5°C并再次精细压榨。必须冷却至5°C，并让其醒酒2天。随着温度自然上升（第三天或第四天），注入天然酵母。在17-18℃下持续缓慢而持续的发酵35天。在不锈钢钢桶中陈酿3个月。

酒评
颜色：明亮的稻草黄色。

香气：花香和桃子、苹果和菠萝的清馨果香

口感：新鲜和矿物质的口感。