居维耶庄园-霞多丽白

来源
产区: 勃艮第法定产区
葡萄品种:霞多丽

葡萄酒酿造
葡萄破皮后在气动机压榨,得到的葡萄醪静置放凉24小时。在橡木桶(10%全新橡木 )中发酵且一半移入温控不锈钢桶。葡萄酒采用酒泥熟成十到十二个月。不下胶,过滤后装瓶。

产品特征
强烈的干草、白花和梨的香气,带出细腻的偏矿物质风格的风味。收尾处略干,完美展现了该年份的特征。 拥有极佳平衡度和复杂度。